Un forastero buscaba novia en un pueblo, y como estaba recién llegado, no conocía a las chicas del lugar. Entonces pensó que nadie mejor que el cura, podría conocer posibles candidatas de su amor.

El joven forastero se dirigió al cura para pedirle que le indicara una chica que fuera joven, guapa y RECATADA. El cura le preparó una entrevista con una chica que pronto llegó a convertirse en su esposa.

En la noche de bodas, la esposa demostró una sabiduría en las artes del amor muy sorprendentes para el marido, el cual, sorprendido por esta circunstancia excepcional, se dirigió al cura para pedirle explicaciones.

El cura le respondió: 

-Es que en este pueblo tenemos tres clases de chicas: están las NO CATADAS, las CATADAS y las RECATADAS.